エルマナスプロジェクトは、日本とメキシコの産業発展の懸け橋として様々な企画・運営を行なっています。
公式サイト http://hermanas.jp/

京都テキーラ会

京都テキーラ会とはメキシコの代表的なお酒であるテキーラをキーワードに、メキシコ文化を学び知る機会として2010年2月京都にて発足しました。また、京都市とメキシコの友好関係をさらに深いものにするために、 Kyoto-Mexico Hermanas Project(京都 メキシコ エルマナス プロジェクト)の親睦会として活動しております。

詳細告知は、当サイト及び Facebook にて行います。

テキーラはアガベ(竜舌蘭)という植物を主原料として作られる蒸留酒。アガベは収穫できるまでおよそ8年間の歳月が必要で、テキーラに製造されてすぐに瓶詰めされるものは『ブランコ (Blanco)/シルバー』と呼ばれ 、2ヶ月~1年未満樽で寝かせたものを『レポサド (Reposado)』、 1年以上またはレポサドよりも寝かせたものは『アニェホ (Añejo) 』と呼ばれる。他にも『ゴールド』、『リザーブ/エクストラアニェホ』など異なる呼称ある。
若いものはテキーラそのものの風味がはっきりと残り、長い期間、寝かせることで樽(オーク)の香り付けなどでウイスキーやコニャックと似た柔らかい味わいになる。


2012/11/24
第9回「京都テキーラ会」
テキーラ規制委員会(CRT)セミナー直前懇親会のサポートさせていただきました。
2012年 テキーラ規制委員会(CRT)セミナー』の京都会場にて事前懇親会です。


2011/8/10
第8回「京都テキーラ会」
ピアノ音楽と震災復興支援音楽の夕べ』の中で、テキーラを交えたトークショー及び物販ブースのコーディネイト


2011/2/11
第7回「京都テキーラ会」
BAR NEXTにて
2月11日 第一部 15:00〜17:00 第二部 18:00〜20:00
『デ・アガベ社によるメスカル試飲会』


2010/9/4
第6回「京都テキーラ会」新風館1F Re-Cueホール(ステージ)/中庭ブース
Kyoto Mexico Hermanas 2010
9月4日 17:00〜
『エルマナス フィエスタ』
・プレミアムテキーラ(各テキーラメーカー)
・テキーラカクテル(社団法人日本バーテンダー協会)


2010/9/2第5.9回「京都テキーラ会」【緊急企画】
桃源洞(別名:カフェ・ディヴィッド )


2010/8/7
第5回「京都テキーラ会」新風館3Fカフェサロンにて。
デ・アガベ株式会社代表のマルコ氏による講演とプレミアムテキーラの試飲会。
テキーラはアガベが6年〜8年経たないと収穫できない。そしてさらに樽で寝かした時には、10年間の時間が必要なんです。軌跡のお酒!
楽酒会との合同交流会。メキシコ大使館商務部、伏見酒造メーカー、京都カラスマ大学スタッフ、協賛、出店会社他、約40名参加。


2010/6/18
第4回「京都テキーラ会」EL LATINOにて。
プレス発表。男前豆腐とメキシコのコラボレーションを体験する。ウルフパックの新曲発表。各マスコミ関係者、京都カラスマ大学スタッフ、協賛、出店会社他、約60名参加。
WorldCupメキシコ×ウルグアイ観戦。


2010/5/15
第3回「京都テキーラ会」   
新風館3Fビアガーデンにて。
メキシコ、グアダラハラから送られてきた画像を見ながら、元移民方の話を聞く。
京都市市会議員、京都カラスマ大学スタッフ、京都メキシコ文化協会スタッフ、メキシコで公演経験のあるダンス教室主宰者、観光局職員他、約20名参加。


2010/4/3
第2回「京都テキーラ会」イル・カッペロ京都にて。
懇親会、テキーラの美味しい飲み方。
京都カラスマ大学スタッフ、テキーラ販売会社社長、京都メキシコ文化協会メンバー、伏見日本酒蔵元社長、タップダンス教室スタッフ、観光局職員、約20名参加。


2010/2/13
第1回「京都テキーラ会」
IYEMON SALONにて。
京都テキーラ会議を発足。(その後、名称を「京都テキーラ会」とする。)
顔合わせ懇親会。
京都カラスマ大学スタッフ、有限会社ソル・グランデ 朝倉社長(テキーラ販売会社)他 約15名参加。
その後、祇園某BAR 吉兆嵐山 徳岡氏と合流。



他、関連イベント

2010/8/9-9/5
スタンプラリー開始。社団法人日本バーテンダー協会の協力により、テキーラ事前プロモーションの実施。約20店舗参加予定。
(社団法人日本バーテンダー協会)


2010/8/25-26
京都カラスマ大学とJTBの協力により、メキシコツアーを実施。門川京都市長訪墨/デゴジャード劇場にて京都公演
(京都カラスマ大学・JTB)


2010/8/8
京都市国際交流会館にてメキシコフェスティバルを実施。在日メキシコ大使、門川京都市長による挨拶。
(京都メキシコ文化協会)


2010/4/3-4
円山公園・野外音楽堂 桜祭りにてメキシコイベント開催。
コンサート・物販ブース